نرحب بالاعضاء والزوار فأهلا وسهلا بكم

اقول بلا رسميات يلا سجل وخلك عضو معنا ..


تـــرفـــيــهـي اجــتــمــاعـــي مــتــمــيـــز
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 افضل حلا لذيذ و فخم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همي رضى الله
عضو روعه
عضو روعه
avatar

136
نقاط : 10780
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 08/07/2010

مُساهمةموضوع: افضل حلا لذيذ و فخم   الجمعة يوليو 29, 2011 10:47 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الطريقه :

مقادير الطبقه الأولى:


1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي

3/4 كاس سكر

5 بيضات

1/2 كاس زيت

1 ملعقة طعام بيكنج بودر

1/4 ملعقة طعام نسكافيه


تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس
مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت



مقادير الطبقه الثانيه :


8 حبات جبن كيري

فنجان سكر

فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود


تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي
ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.



بعدها الطبقه الاخيره:


3/4 كاس ماء

3 ملاعق طعام حليب بودره

2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)

كيس واحد كريم كراميل


توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
السائله وتدخل الثلاجه

وبالهنا والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
افضل حلا لذيذ و فخم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنزل ومستلزماته :: منتدى المطبخ للطعام والطهي-
انتقل الى: